“我做蔬菜生意14年了，直到3年前才琢磨出這么擺，既好看又好賣。早這么做，至少多掙100萬?！?1月4日，山西太原康樂街一菜攤老板霍立平說。提起這個(gè)菜攤，附近的居民都會(huì)豎起大拇指來，菜攤不僅“顏值”高，老板誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，蔬菜物美價(jià)廉，使得這里生意紅火，每月收入超過2萬【上海鄰米網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，商城開發(fā)，移動(dòng)端開發(fā)等】，3年收入72萬余元。

這個(gè)最美菜攤僅占地5平米，墻上裝了4排菜架，各種蔬菜擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。其中，深紫色的茄子旁是翠綠色的茴子白，紅辣椒、黃辣椒、青辣椒依次擺放，深淺搭配，讓人賞心悅目。菜攤生意紅火，顧客源源不絕。

45歲的菜攤老板霍立平說，14年前他和妻子從呂梁來到太原賣菜，白手起家從街邊攤一步步打拼到現(xiàn)在。2012年，夫妻二人在康樂街租了門面開店賣菜。在整理蔬菜時(shí)，霍立平慢慢發(fā)現(xiàn)蔬菜顏色深淺搭配擺放最好看。“比如黃色和紫色，紅色和青綠色，黑色與白色，對(duì)比強(qiáng)烈。”【上海鄰米網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，商城開發(fā)，移動(dòng)端開發(fā)等】

經(jīng)過慢慢摸索，到2014年，這家菜攤的“顏值”蹭蹭漲，生意較以前也更好了。為了節(jié)省顧客選菜的時(shí)間，霍立平還對(duì)蔬菜進(jìn)行了“初加工”，把多余的菜頭和壞的枝葉通通剪掉。店里“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”四個(gè)大字也是異常醒目。（馬小馬工作室 熊二 文/攝）

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