西湖引水口每天撈起半噸“海瓜子”!能吃嗎?
2017-08-07
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浙江在線記者 林云龍 攝影
浙江在線8月6日訊(浙江在線記者 楊曉政 見習(xí)記者 宋芷萱 通訊員 李龍娟)天氣炎熱,西湖引水馬力全開,這幾日,西湖引水玉皇預(yù)處理場(chǎng)的沉淀池里,每天能打撈出500斤到2000斤的“海瓜子”!比10年前增加了好幾倍。
從西湖邊能撈起這么多海瓜子,真是有點(diǎn)稀奇。
這個(gè)海瓜子,好吃嗎?肉頭厚不厚?
西湖水域管理處的工作人員們捂著嘴巴笑了:“海瓜子這個(gè)名字,也是我們私底下叫叫的,不確定它學(xué)名叫什么。我們場(chǎng)里的這些‘海瓜子’,個(gè)頭小,肉少,上不了餐桌的。請(qǐng)記者幫忙問(wèn)問(wèn)養(yǎng)鴨戶或其他適用的單位吧!需要的聯(lián)系我們哦!”
“海瓜子”來(lái)自錢塘江。
對(duì)西湖引水來(lái)說(shuō),“海瓜子”暴增不是一件好事——在引水過(guò)程中,海瓜子若進(jìn)入玉皇沉淀池,會(huì)影響正常的引水量,阻擋西湖水質(zhì)的提升。
一天清理五百斤,多時(shí)達(dá)上噸
4個(gè)男人都拉不動(dòng)攔網(wǎng)
錢塘江和西湖之間,有一根長(zhǎng)約3100米、直徑2米的“大動(dòng)脈”,這是錢塘江江水流往西湖的唯一通道。
“海瓜子”們正是通過(guò)這條通道想往西湖邊來(lái),不過(guò)九曜山腳下有一道關(guān)鍵的攔網(wǎng),擋住了它們沖進(jìn)城市湖泊的步伐。
西湖水域管理處西湖引水玉皇預(yù)處理場(chǎng)的站長(zhǎng)盧強(qiáng)告訴記者:“每天早8時(shí)、晚5時(shí)清理兩次,一般來(lái)說(shuō),最少一天都能打撈起500斤左右的海瓜子,多的時(shí)候一天兩噸,4個(gè)男人拉網(wǎng)都拉不動(dòng),還要請(qǐng)來(lái)三角架和滑輪幫忙?!?
8月6日早上8:00,天氣已進(jìn)入“火烤”模式,西湖引水預(yù)處理場(chǎng)的3名凈水工開始清理海瓜子。
沉甸甸的攔網(wǎng)從水底拉起,其中2名凈水工用力將攔網(wǎng)拖上池邊,一股腥臭味瞬間沖進(jìn)鼻腔,接著,包裹著泥漿外衣的海瓜子被傾倒在地,一大坨,數(shù)不清多少顆,還有不少仍抱團(tuán)黏牢在攔網(wǎng)上。
“啪!啪!啪”,凈水工用一根長(zhǎng)約50厘米的木棍使勁敲打攔網(wǎng),幾分鐘后,這些小東西才勉強(qiáng)“松手”。
記者捂著鼻子湊近看,哇,從那一堆里竟然爬出來(lái)兩只小螃蟹,還有幾條銀白色小魚,“這些算正常的,有時(shí)候還能撈到蛇、青蛙呢?!北R站長(zhǎng)說(shuō)。
12個(gè)攔網(wǎng)逐一拉完后,凈水工們將地面上一堆堆“海瓜子”掃除,高1.2米的垃圾桶,足足裝了兩個(gè)大桶。清理工作結(jié)束后,凈水工們的臉上滿是豆大的汗滴,衣服也已全濕透,沾著不少臟兮兮的泥點(diǎn)子。
除了撈不盡的“海瓜子”,還有一種令凈水工們都“害怕”的漂浮垃圾——一次性塑料杯。
“真不知道哪來(lái)那么多塑料杯,比‘海瓜子’還難搞,攔網(wǎng)基本上攔不住它,一旦流過(guò)反應(yīng)池,堵住虹吸口,就會(huì)導(dǎo)致淤泥吸不出來(lái),每次都要費(fèi)好大勁把它們打撈上來(lái)?!北R站長(zhǎng)也有些無(wú)奈。
凈水工正在拉過(guò)濾網(wǎng)。
凈水工正在傾倒過(guò)濾網(wǎng)中的海瓜子。
“海瓜子”和小魚小蟹們。
從玉皇山到太子灣有條暗道
錢江水好幾步凈化才能入西湖
清理垃圾雜物只是西湖引水預(yù)處理中的一環(huán),而從抽取錢塘江水到最后凈化成清水流入西湖,還有好些步驟。
之江路316號(hào)的引水泵站里,3個(gè)巨大的水泵正奮力運(yùn)作著。站內(nèi)共有4個(gè)水泵,平日基本保持“三用一備”,這幾日水泵就像燒烤爐,外表溫度可達(dá)120℃,它們24小時(shí)隆隆工作著,每天從錢塘江里抽取30萬(wàn)立方米裹挾著海瓜子等小東西的水,匯集起來(lái),通過(guò)直徑兩米的輸水管,從地底穿越之江路、虎玉路等,奔騰大約1.5公里后,流入玉皇沉淀池。
“遇上錢塘江漲潮,我們會(huì)根據(jù)潮水的大小和水體透明度減量抽水,一般是關(guān)掉1個(gè)水泵,留2個(gè)運(yùn)作,每年大潮的時(shí)候,要全部關(guān)閉以保護(hù)設(shè)備?!彼谜菊鹃L(zhǎng)馬啟偉說(shuō)。
流入玉皇沉淀池后,錢塘江水就要開始進(jìn)一步“洗白白”。
輸水管道全長(zhǎng)3194.5米(其中鋼管342.8米,鋼筋混凝土管826米),隧洞1605米,進(jìn)水口有5個(gè),排水口有7個(gè)。
“海瓜子大攔截”后,還有至少三大步驟:
經(jīng)反應(yīng)池,使用藥劑,降磷、并使泥沙“抱團(tuán)”;
入沉淀池,請(qǐng)抱團(tuán)的泥沙等雜質(zhì)沉淀到池底;
入降氮池,降低水體的氮含量;
……
西湖引水玉皇預(yù)處理場(chǎng)位于屬玉皇山山麓的九曜山南側(cè),而山的北面就是太子灣公園。山體中,直徑2米的引水隧道長(zhǎng)約1600多米。
清水從預(yù)處理場(chǎng)出來(lái),一路汩汩向北,1600米后,就抵達(dá)西湖景區(qū)的太子灣公園,然后穿過(guò)南山路,進(jìn)入小南湖。
引水泵站內(nèi)有四個(gè)水泵,三個(gè)在運(yùn)作。
引水泵站連接著四根直徑1米的取水管。
這成千上萬(wàn)的“海瓜子”到底是啥
它們來(lái)自哪里?能吃嗎?
寫到這里,還是好奇啊,這攔截下來(lái)的“海瓜子”到底是什么?大名叫什么?來(lái)自哪里?能吃嗎?
工作人員們只知道它們從錢塘江來(lái),也并不確定它們是否就叫做“海瓜子”。從長(zhǎng)相看,倒是和淡菜(青口貝)很像,有點(diǎn)像縮小版的淡菜。
記者把圖片發(fā)給了專家,同時(shí)也在朋友圈尋找答案。
朋友圈的大部分人都說(shuō)這個(gè)就是“淡菜小時(shí)候”,而且大家都說(shuō)只要是活的就能吃。
也有臺(tái)州臨海的漁民說(shuō),這種貝殼類,他們當(dāng)?shù)氐耐猎捊谐鄙细蝌?,家住海邊的人是不?huì)去撿的,所以,這種蛤蜊一般在海灘上自然死亡。
浙江省自然博物館的錢周興教授看過(guò)圖片后表示,這個(gè)物種應(yīng)該叫“突殼肌蛤”,也叫“尋氏肌蛤”,其實(shí)就是海瓜子的一種,屬于軟體動(dòng)物貽貝科。所以它能吃,繁殖能力超強(qiáng),一個(gè)個(gè)頭2厘米,可以產(chǎn)20多萬(wàn)枚卵,以前南方是養(yǎng)殖作為蝦的飼料的,生活在錢塘江等河口,咸淡水區(qū)域?!板X塘江里有的,一般都是幾個(gè)生長(zhǎng)在一起,用足絲固著在堅(jiān)硬的物體上。今年突然增多,我個(gè)人認(rèn)為是氣候變暖造成的,它的繁殖季節(jié)一般是8月份,所以這個(gè)時(shí)候如果水溫高的話,數(shù)量會(huì)更多?!?
繁殖能力這么驚人,會(huì)對(duì)錢塘江水質(zhì)造成影響嗎?
“不會(huì),對(duì)水質(zhì)影響不大的?!卞X教授說(shuō)。